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채식 떡볶기

작성자 채식영양
작성일 17-02-27 12:59 | 조회 185 | 댓글 0

본문

재료

1. 견과류(캐슈넛,아몬드,호두 등)

2. 현미콩밥

3. 양파

4. 감자

5. 마늘 또는/그리고 생강 (매운맛을 싫어할 수 있음)

6. 버섯

7. 애호박

8. 양배추

9. 흙당근

10.떡볶기용 고추장(COOP에서 판매함) 

 

방법

1. 떡볶기용 고추장을 물에 풀어 넣는다.

   어린이는 매운맛을 싫어할 수 있으므로 적은양을 넣고

   대신 카레를 넣을 수도 있다.

2. 재료를 넣고 약한불에 볶는다.

3. 떡볶기용 고추장 물을 넣는다.

4. 맛있게 먹는다.

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