Dinu, M., et al. (2016). "Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: a systematic review with meta-analysis of observational studies." Crit Rev Food Sci Nutr: 0.

BACKGROUND: Beneficial effects of vegetarian and vegan diets on health outcomes have been supposed in previous studies. OBJECTIVES: Aim of this study was to clarify the association between vegetarian, vegan diets, risk factors for chronic diseases, risk of all-cause mortality, incidence and mortality from cardio-cerebrovascular diseases, total cancer and specific type of cancer (colorectal, breast, prostate and lung), through meta-analysis. METHODS: A comprehensive search of Medline, EMBASE, Scopus, The Cochrane Library and Google Scholar was conducted. RESULTS: Eighty-six cross-sectional and 10 cohort prospective studies were included. The overall analysis among cross-sectional studies reported significant reduced levels of body mass index, total cholesterol, LDL-cholesterol, and glucose levels in vegetarians and vegans versus omnivores. With regard to prospective cohort studies, the analysis showed a significant reduced risk of incidence and/or mortality from ischemic heart disease (RR 0.75; 95% CI, 0.68 to 0.82) and incidence of total cancer (RR 0.92; 95% CI 0.87 to 0.98) but not of total cardiovascular and cerebrovascular diseases, all-cause mortality and mortality from cancer. No significant association was evidenced when specific types of cancer were analyzed. The analysis conducted among vegans reported significant association with the risk of incidence from total cancer (RR 0.85; 95% CI, 0.75 to 0.95), despite obtained only in a limited number of studies. CONCLUSIONS: This comprehensive meta-analysis reports a significant protective effect of a vegetarian diet versus the incidence and/or mortality from ischemic heart disease (-25%) and incidence from total cancer (-8%). Vegan diet conferred a significant reduced risk (-15%) of incidence from total cancer.

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Dinu, M., et al. (2016). "채식, 완전 채식 및 다양한 건강 결과 : 관측 연구에 대한 메타 분석을 통한 체계적인 검토." 크리티컬 레브 푸드 뉴 너 : 0.

연구 배경 : 채식 및 완전 채식의 건강 효과에 대한 유익한 효과가 이전 연구에서 추정되어왔다. 연구 목적 : 채식, 완전 채식, 만성 질환의 위험 요인, 모든 원인으로 인한 사망 위험, 심혈관 질환으로 인한 발생률 및 사망률, 전체 암 및 특정 유형의 암 (대장 암, 유방암)에 대한 연관성을 밝히고 자 하였다. , 전립선 및 폐)를 메타 분석을 통해 분석합니다. 방법 : Medline, EMBASE, Scopus, Cochrane Library 및 Google Scholar에 대한 포괄적 인 검색이 수행되었습니다. 결과 : 86 개의 횡단면 및 10 개의 코호트 전향 적 연구가 포함되었다. 횡단면 연구들 사이의 전반적인 분석에 따르면 체질량 지수, 총 콜레스테롤, LDL- 콜레스테롤, 그리고 채식주의 자와 채식주의 자 및 잡식 동물의 포도당 수치가 현저하게 감소한 것으로보고되었습니다. 전향 적 코호트 연구와 관련하여 분석 결과, 허혈성 심장 질환 (RR 0.75; 95 % CI, 0.68-0.82) 및 전체 암 발병률 (RR 0.92; 95 % CI 0.87에서 0.98) 그러나 총 심혈관 질환 및 뇌 혈관 질환, 사망 원인 및 사망률은 암에 의한 것만은 아닙니다. 특정 유형의 암을 분석 할 때 유의 한 연관성이 없었습니다. 채식주의 자들 사이에서 실시 된 분석은 제한된 수의 연구에서만 얻었음에도 불구하고 전체 암 발병 위험과 유의 한 관련성을 보였다 (RR 0.85, 95 % CI, 0.75-0.95). 결론 :이 포괄적 인 메타 분석은 허혈성 심장 질환 (-25 %)과 전체 암 발생률 (-8 %)의 발생률 및 / 또는 사망률에 비해 채식주의 식단의 유의 한 보호 효과를보고합니다. 비건 채식은 총 암 발병 위험을 현저하게 낮추었습니다 (-15 %).