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2015

Vegetarian and Omnivorous Nutrition - Comparing Physical Performance

작성자 채식영양
작성일 16-07-23 21:05 | 조회 353 | 댓글 0

본문

Craddock, J. C., et al. (2016). "Vegetarian and Omnivorous Nutrition - Comparing Physical Performance." Int J Sport Nutr Exerc Metab 26(3): 212-220.

Humans consuming vegetarian-based diets are observed to have reduced relative risk for many chronic diseases. Similarly, regular physical activity has also been shown to assist in preventing, and reducing the severity of these conditions. Many people, including athletes, acknowledge these findings and are adopting a vegetarian-based diet to improve their health status. Furthermore, athletes are incorporating this approach with the specific aim of optimizing physical performance. To examine the evidence for the relationship between consuming a predominately vegetarian-based diet and improved physical performance, a systematic literature review was performed using the SCOPUS database. No date parameters were set. The keywords vegetarian OR vegan AND sport OR athlete OR training OR performance OR endurance were used to identify relevant literature. Included studies (i) directly compared a vegetarian-based diet to an omnivorous/mixed diet, (ii) directly assessed physical performance, not biomarkers of physical performance, and (iii) did not use supplementation emulating a vegetarian diet. Reference lists were hand searched for additional studies. Seven randomized controlled trials and one cross-sectional study met the inclusion criteria. No distinguished differences between vegetarian-based diets and omnivorous mixed diets were identified when physical performance was compared. Consuming a predominately vegetarian-based diet did not improve nor hinder performance in athletes. However, with only 8 studies identified, with substantial variability among the studies' experimental designs, aims and outcomes, further research is warranted.

 

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Craddock, J. C., et al. (2016). "채식과 육식 영양 - 육체적 인 성과 비교." Int J Sport Nutr Exerc Metab 26 (3) : 212-220.

채식에 기반을 둔 식단을 섭취하는 사람들은 많은 만성 질환의 상대적 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 마찬가지로 규칙적인 신체 활동은 이러한 상태를 예방하고 심각도를 낮추는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 운동 선수를 포함한 많은 사람들이 이러한 사실을 인정하고 건강 상태를 개선하기 위해 채식을 기본으로식이 요법을 채택하고 있습니다. 또한 운동 선수는 신체적 인 성능을 최적화하는 구체적인 목표에이 접근법을 통합합니다. predominately 채식주의 자 기반의식이 요법과 향상된 신체적 성능 사이의 관계에 대한 증거를 조사하기 위해 체계적인 문헌 검토는 SCOPUS 데이터베이스를 사용하여 수행되었습니다. 날짜 매개 변수가 설정되지 않았습니다. 채식주의 자 또는 채식주의 자 및 운동 선수 또는 운동 선수 또는 훈련 또는 성과 또는 내구 시간이라는 키워드는 관련 문헌을 식별하는 데 사용되었습니다. (i) 채식을 기본으로 한 식단을 잡식 / 혼합 식단과 직접 비교 한 것, (ii) 육체적 성능의 바이오 마커가 아닌 직접 육체적 인 성능을 평가하는 것, 그리고 (iii) 채식을 에뮬레이션하는 보충제를 사용하지 않은 것이 포함되었습니다. 참조 목록은 추가 연구를 위해 수작업으로 검색되었습니다. 무작위 대조 연구 7 건과 횡단면 연구 1 건이 포함 기준을 충족 시켰습니다. 육체적 인 성과가 비교 될 때 채식주의 자 근거한 규정 식과 잡식의 혼합식이 요법 사이 명백한 다름은 확인되지 않았다. predominately 채식주의 자 근거한 규정 식 소비는 운동 선수에있는 성과를 개량하지 않거나 아닙니다 방해합니다. 그러나 연구의 실험 설계, 목표 및 결과 사이에 상당한 변동성이 확인 된 8 개의 연구만으로 더 많은 연구가 보장됩니다. 

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