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채식 아동과 치아 부식

작성자 채식영양
작성일 16-06-08 07:15 | 조회 1,972 | 댓글 0

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al-Dlaigan, Y. H., et al. (2001). "Vegetarian children and dental erosion." Int J Paediatr Dent 11(3): 184-192.


al-Dlaigan, Y. H., et al. (2001). 채식 아동과 치아 부식. Int J Paediatr Dent 11(3):184-192.


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11484468


배경: 최근 십대의 생활습관과 식단에 변화가 있어 왔다. 탄산음료 및 많은 양의 산성 성분을 포함한 음식의 섭취 증가가 치아 부식의 원인으로 작용할 수 있다.


목적: 이 조사의 목적은 첫째, 영국 버밍험 지역 14세 아동의 무작위 군집 표본 중 채식 아동의 비중을 추정하는 것이다. 둘째, 채식 아동들 중 치아 부식의 발생 정도를 알아내고, 셋째, 채식 아동과 비채식 아동 간 치아 부식 발생 정도와 식이섭취에 차이점이 있는지를 확인하는 것이다. 


설계: 14세 아동 418명(남아 209명, 여아 209명)의 무작위 군집 표본이 영국 버밍험의 학교 12곳에서 검사를 받았다. 식단에 대한 설문조사가 작성되었고, 수정된 치아마모지수(TWI)를 사용하여 치아의 마모정도가 기록되었다. 모든 데이터는 SPSS를 사용한 t-검정과 카이제곱검정을 통해 분석되었다. 유의수준은 P<0.05 수준에서 채택되었다. 


결과: 조사 결과 10%의 아동이 채식인으로 나타났다. 그 중 52%는 치아 부식 정도가 낮았고 48%는 치아 부식 정도가 보통이었다. 채식 아동과 비채식 아동 사이의 부식 정도는 통계적으로 유의한 차이가 없었다. 하지만, 특정 음식과 음료 섭취에서는 유의한 차이가 있었다. 


결론: 치아 부식이 십대 아동에게서는 흔한 것으로 결론 내려진다. 하지만 채식 아동과 비채식 아동 간 유의한 차이는 없는 것으로 나타난다.



               
 BACKGROUND: There have been recent changes in teenage lifestyle and diet. The increasing consumption of soft drinks and foods containing significant acidic components may play a role in the development of dental erosion. 

 

OBJECTIVE: The aims of this investigation were firstly to assess the prevalence of vegetarian children in a cluster random sample of 14-year-old children in Birmingham, United Kingdom. Secondly, to determine the prevalence of dental erosion in these children, and thirdly, to see if there were any differences between vegetarian and non-vegetarian children in the prevalence of dental erosion and dietary intake. 

 

DESIGN: A cluster random sample of 418 14-year-old children (209 males and 209 females) were examined from 12 different schools in Birmingham, United Kingdom; a dietary questionnaire was completed and the levels of tooth wear were recorded using a modification of the (TWI) index. All data were analysed using SPSS with t-test and Chi-square analysis. Significance was accepted at the P < 0.05 level. 

 

RESULTS: The results showed that 10% of the children were vegetarian; 52% of them had low dental erosion and 48% moderate dental erosion. Statistically there were no significant differences between vegetarian and non-vegetarian children in the prevalence of erosion; however, there were significant differences in some food and drink consumption. 

 

CONCLUSIONS: It was concluded that dental erosion is common in teenage children, but there were no significant differences in prevalence between vegetarian and non-vegetarian children. 

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