Sticher, M. A., et al. (2010). "1 차 예방을 사용하여 채식을 통해 심장병을 줄입니다." J Am Acad Nurse Pract 22 (3) : 134-139.

                목적 : 안전성, 심장 질환 감소 효과, 특별한 고려 사항, 금기 사항 및 감소 된 심혈관 질환 위험과의 연관성에 대한 채식의 연구를 평가합니다. 자료 출처 : CINAHL, PubMed, Ovid 데이터베이스 및 World Wide Web을 검색하여 발견 된 연구 및 증거 기반식이 가이드 라인. 결론 : 적절한 보충제를 사용하여 세 심하게 계획된 채식 식단이 심장병의 일차 예방에 효과적 일 수 있습니다. 채식은 비용 효과적이고 안전하며 구현하기가 쉽습니다. 실습을위한 함의 : 식단 선택의 개선은 많은 만성적 인 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 채식 생활에서 적절한 영양 섭취 지침은 환자와 전문가 모두에게 쉽게 접근 할 수 있습니다. 영양사에게 의뢰는 1 차 진료 환경에서 적절한 선택입니다. 

Sticher, M. A., et al. (2010). "Reducing heart disease through the vegetarian diet using primary prevention." J Am Acad Nurse Pract 22(3): 134-139.

                PURPOSE: To evaluate research on the vegetarian diet for its safety, effectiveness in reducing heart disease, special considerations, contraindications, and its association with decreased cardiovascular disease risk. DATA SOURCES: Selected research and evidence-based dietary guidelines found by searching CINAHL, PubMed, Ovid databases, and the World Wide Web. CONCLUSIONS: A carefully planned vegetarian diet with adequate supplementation may be effective for primary prevention of heart disease. The vegetarian diet is cost effective, safe, and relatively easy to implement. IMPLICATIONS FOR PRACTICE: Improved dietary choices can help improve many chronic conditions. Guidelines for proper nutrition within a vegetarian lifestyle are readily accessible to patients and professionals alike. Referral to a dietitian is an appropriate option in primary care settings.